Top.Mail.Ru
АВИТО

Российский рынок слабоалкогольной продукции сократился на 89,1% по данным «Честного знака»

02 Августа 2025

Согласно данным системы маркировки «Честный знак», в январе-июне 2025 года объем продаж алкогольной продукции (за исключением пива, сидра, пуаре и медовухи) в России снизился на 14,4% в годовом выражении, составив 98,76 млн декалитров.

Наиболее значительное падение зафиксировано в сегменте слабоалкогольных напитков — на 89,1% (до 966,5 тыс. дал). Продажи коньяка уменьшились на 11% (6,2 млн дал), водки — на 6% (35,55 млн дал). В пивной категории спад составил 16,3% (35,55 млн дал).

Положительную динамику показали только ликероводочные изделия (+13,1%, 8,8 млн дал) и сегмент сидра, пуаре и медовухи (+9,9%, 5,66 млн дал).

Основными причинами снижения стали повышение акцизов и рост минимальных розничных цен на алкогольную продукцию. Ожидается дальнейшее сокращение рынка в связи с запланированным повышением акцизов и снижением покупательной способности населения.

Другие новости
Смотреть все
03 Декабря 2025

Регистрация на выставку BeviTec 2026 от...

Регистрация на выставку BeviTec 2026 открыта

BeviTec — первая и единственная выставка в России, охватывающая всю технологическую цепочку производства напитков. Здесь участник...

03 Декабря 2025

ГОСТ на шаурму в России планируется утверд

ГОСТ на шаурму в России планируется утвердить до конца 2025 года

В Роскачестве сообщили, что проект национального стандарта на шаурму перешел в стадию детальной доработки.

03 Декабря 2025

Рынок подработки в сфере питания вне до...

Рынок подработки в сфере питания вне дома переживает бум: спрос россиян вырос более чем вдвое

С начала 2025 года спрос соискателей на подработку в ресторанах и кафе увеличился на 122% по сравнению с прошлым годом.

ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Эксперт/консультант
шеф-повар, основательница ресторанов «Бейт Марьям» и «Суфрет Марьям» в Дубае
шеф-повар ресторана Gerbou, Дубай
Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life
Экс-гендиректор сети стритфуд-кафе «Шаурму Х@чу»
Шеф-повар ресторана при бутик-апарт-отеле «Окно»
Основательница московской сети кафе CofeFest
Вверх