Top.Mail.Ru

Ресторан Santi — новый проект от Lucky Group

20 Декабря 2024

Сегодня в Москве (Малый Козихинский переулок 8/18) на месте бывшего кафе «Американо» открывается ресторан Santi от Lucky Group.
В меню — авторская интерпретация парижского бистро, а также блюда Средиземноморья.
В Santi можно попробовать:
— трюфельные крокеты,
— макрель с миндалем в соусе чимичурри,
— карпаччо из говядины с фуа-гра,
—орзо с осьминогом и сибас гуацетто,
— десерты: тарт татен, крем-брюле и шоколадный флан с кумкватом.
— в барном меню: итальянская классика в авторской интерпритации.

Бренд-шеф — Александр Штепа, шеф-повар — Никита Никитин, шеф-кондитер — Дарья Шмарова
Барная карта от шеф-бармена Максима Горелика и бар-менеджера Константина Диденко.
 

Другие новости
Смотреть все
23 Января 2026

В Новосибирске дан старт гастрономическ...

В Новосибирске дан старт гастрономическому проекту «Дай Леща!»

«Дай Леща!» – новый проект о новосибирской кухне. Его цель – объединить рестораторов, шефов и местных производи...

22 Января 2026

В России разработали законопроект о рег...

В России разработали законопроект о регулировании курьерской доставки

Инициатива направлена на упорядочение рынка и создание баланса между интересами государства, бизнеса и граждан. Новое регулирование зат...

22 Января 2026

Сеть ресторанов «Теремок» объявила о пл...

Сеть ресторанов «Теремок» объявила о планах по выходу в крупные региональные центры России

В настоящее время география сети (349 точек) ограничена Москвой и Московской областью, Санкт-Петербургом и Ленинградской областью, а та...

Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Коммерческий директор компании «Перспектива»
Заметитель директора направления баров финтес-клубов xfit
Вверх