Top.Mail.Ru
ПирЭкспо

Ресторан Santi — новый проект от Lucky Group

20 Декабря 2024

Сегодня в Москве (Малый Козихинский переулок 8/18) на месте бывшего кафе «Американо» открывается ресторан Santi от Lucky Group.
В меню — авторская интерпретация парижского бистро, а также блюда Средиземноморья.
В Santi можно попробовать:
— трюфельные крокеты,
— макрель с миндалем в соусе чимичурри,
— карпаччо из говядины с фуа-гра,
—орзо с осьминогом и сибас гуацетто,
— десерты: тарт татен, крем-брюле и шоколадный флан с кумкватом.
— в барном меню: итальянская классика в авторской интерпритации.

Бренд-шеф — Александр Штепа, шеф-повар — Никита Никитин, шеф-кондитер — Дарья Шмарова
Барная карта от шеф-бармена Максима Горелика и бар-менеджера Константина Диденко.
 

Другие новости
Смотреть все
09 Октября 2025

ДРИНКОНФ: новая конференция о будущем и...

ДРИНКОНФ: новая конференция о будущем индустрии напитков

16–17 октября 2025 года в Сочи, в отеле-замке «Богатырь», состоится первая бизнес-конференция ДРИНКОНФ — событи...

08 Октября 2025

International Restaurant & Bar Expo...

International Restaurant & Bar Expo 2026 — профессиональное событие для тех, кто развивает ресторанную культуру в Центральной Азии

С 28 по 30 октября 2026 года в Астане пройдет International Restaurant & Bar Expo 2026 – главная профессиональная выставка дл...

02 Октября 2025

Новый ресторан «Москва» запустил новый...

Новый  ресторан «Москва» запустил новый осенний сет

В рамках ежегодного Российского ресторанного фестиваля «Новые имена», который проходит с 1 по 15 октября по городам России,...

Профильный специалист/руководитель
Эксперт/консультант
шеф-повар, основательница ресторанов «Бейт Марьям» и «Суфрет Марьям» в Дубае
шеф-повар ресторана Gerbou, Дубай
Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life
Экс-гендиректор сети стритфуд-кафе «Шаурму Х@чу»
Шеф-повар ресторана при бутик-апарт-отеле «Окно»
Основательница московской сети кафе CofeFest
Генеральный директор общества с ограниченной ответственностью «Ресторанная компания «Поляна»
Вверх