В Санкт-Петербурге прекратили свою работу три ресторана группы «Тритон».
Закрытыми в начале лета оказались два восточных ресторана «Гюльчатай» и «Дастархан», находившиеся на Загородном проспекте, 70, а немногим позднее закрылась Trattoria Roberto – на Фонтанке, 67.
Представители ресторанной группы называют причиной закрытий устаревшие концепции заведений и отсутствие ожидаемого дохода. К сведению, восточные рестораны работали 11 лет. Группа «Тритон» была основана в 2004 году ресторатором Александром Афанасьевым. Сейчас во владении ресторанной группы остались ресторан «Тбилисо», два стейк-хауса «Монтана», а также ресторанный комплекс Royal Beach.
Проект создан Аркадием Новиковым совместно с легендарным семейным винным домом Antinori, чья история в Европе длится более 700 лет и вк...
Процесс их переименования в Rostic's, начавшийся после ухода американской компании Yum! Brands, полностью завершен.
Первая торговая точка с собственным кулинарным отделом заработала в Москве на улице Ивана Франко.