Top.Mail.Ru

Ресторан «Чечил» открылся в Петербурге

03 Августа 2016

В копилке Ginza Project появилось еще одно заведение – ресторан «Чечил» на Дегтярном переулке, 2.

За кухню в ресторане отвечает бренд-шеф холдинга Изо Дзандзава. В обширном меню можно найти популярные грузинские блюда: долма, сациви, чахобили, мамалыга и многие другие. Меню также дополнено некоторыми блюдами кавказской кухни, к примеру, джонджоли (соленые соцветия кустарника), хаш, телячьи мозги в томатном соусе.

Интерьер заведения продуман в современном стиле, имеется два этажа с количеством мест для посадки 48 и 60, а также отдельная вип-комната.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх