Top.Mail.Ru

Ресторан Assunta Madre откроется в Москве

10 Ноября 2017

Бизнесмен Александр Варшавский, владелец группы «Авилон», которой принадлежит сеть дилерских автоцентров, откроет в столице рыбный ресторан итальянской кухни Assunta Madre.

В ресторане премиум-класса будет оборудовано сто двадцать посадочных мест, средний чек ожидается на уровне семи тысяч рублей.

Официальное открытие ресторана Assunta Madre планируется в конце 2017 года.

Инвестиции в проект оцениваются в два-три миллиона долларов, пишет «Коммерсантъ».

Рестораны международной сети Assunta Madre работают в Барселоне, Лондоне, Милане и Риме. Московский ресторан сети, предположительно, будет открыт по франшизе.

Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Вверх