Top.Mail.Ru

Пивовары выбрали королей

01 Мая 2016

29 апреля состоялась официальная церемония закрытия международной конференции для участников пивного рынка Russian Brew World. На торжественном мероприятии, проводившемся в петербургском концертном зале Aurora, по традиции были подведены итоги и вручены награды по результатам первого профессионального дегустационного конкурса Kings of Brew. Он проходил до конференции и принимала его Московская Пивоваренная Компания.

Сама церемония получилась весьма неформальной и стала настоящим праздником для участников отрасли, которые получили возможность пообщаться друг с другом. Правда обмен мнениями под музыкальное сопровождение команды Klondike Rock Band, что, впрочем, соответствовало духу мероприятия.

Говоря об итогах конкурса Kings of Brew, стоит отметить: он проходил в пяти номинациях - King of Gold (светлое пиво низового и верхового брожения); King of Dark (тёмное пиво низового брожения); King of Hop (пиво с акцентом на охмеление); King of Empire (эли, стауты, биттеры, портеры); King of Wheat (пиво с использованием пшеницы, пшеничного солода).

В номинации King of Gold, по решению авторитетных экспертов, первенствовала "Василеостровская пивоварня". Лучшим было признан эль "Доктор Фауст".

Вот как данное достижение, специально для нашего портала, прокомментировал представитель победителей, начальник производства Сергей Хлудеев:

- Для того, чтобы победить достаточно делать хорошее пиво, - сказал он. - "Доктор Фауст" входит в нашу традиционную линейку сортов в бельгийском стиле. Саму конференцию считаю интересной, и есть полезные для дела моменты, которые мы учтем в своей работе.

По каждой из номинаций определялась тройка лидеров, получивших в результате не только соответствующие статусу дипломы, но и ценные призы от партнеров конкурса.

Остается добавить, что конференция проводилась под эгидой отраслевого журнала о пиве и пивоварении RealBrew.

Другие новости
Смотреть все
23 Декабря 2025

«Перекресток» открыл в аэропорту Пулково к

«Перекресток» открыл в аэропорту Пулково кафе с «готовой едой»

В аэропорту Пулково в Санкт-Петербурге начал работу первый для сети «Перекресток» проект в формате кафе с «готовой ед...

18 Декабря 2025

18 декабря московский ресторан «Рыбы не...

18 декабря московский ресторан «Рыбы нет», известный своей мясной кухней, отмечает десятилетний юбилей

Ресторан «Рыбы нет» — это совместный проект Novikov group и агрохолдинга «Мираторг».

18 Декабря 2025

«Культура встречи»: новый гастрономичес...

«Культура встречи»: новый гастрономический проект Владимира Кузнецова откроется в Москве 19 декабря

Ресторан на Мичуринском проспекте, 5, представляет собой двухуровневое пространство: на первом этаже гостей ждет зона кафе, а на втором...

Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Коммерческий директор компании «Перспектива»
Заметитель директора направления баров финтес-клубов xfit
Бартендер, ресторатор, совладелец бара El Copitas, сооснователь и идеолог ресторанной группы Follow the Rabbits, а также таких проектов, как Paloma Cantina, Tagliatella Caffe, Sangre Fresca, Nola, «Пища династии Минь».
Директор по франчайзингу бренда «Клёво» Novikov Group
Директор по франчайзингу бренда «5642 Высота» by Novikov Group
ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Вверх