Top.Mail.Ru

Петербургский шторм: рестораны в выигрыше

07 Июля 2016

Начиная с понедельника, погода в Петербурге не радужная: горожанам мешают передвигаться по улицам шторм, сильные дожди и лужи. Гулять в таких условиях точно не получится, а вот согреваться в уютных ресторанах – очень приятно.

Многие рестораторы и владельцы общепита в создавшихся погодных условиях не испытывают недостатка в посетителях. РБК сообщает, что за последние дни помимо ужинов в ресторанах, люди стали активнее заказывать еду на дом. Управляющий директор ресторана Le Boat Елена Львовская комментирует ситуацию следующим образом: «За минувшие три дня число заказов увеличилось на 40%», люди стали вечерами подолгу сидеть в ресторане, в часы же бизнес-ланча посетителей стало заметно больше».

Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Вверх