Top.Mail.Ru

Петербургская Pizza Hat поменяет формат ресторанов

15 Декабря 2016

Рестораны Pizza Hat сменят стратегию - компания решила уйти от традиционных ресторанов и запустить доставку с обслуживающими ее центрами.

Как пишет РБК, реконцепция ресторанов потребует 120 млн. рублей. Сообщается, что таким образов владельцы сети ищут новые способы развития бизнеса - за последний год появилось немало новых пиццерий, и, как говорят рестораторы, сегмент пиццы переживает новый бум.

Бренд-шеф сети итальянских ресторанов «Сорренто»
Основатель фудтех-компании ПиццаФабрика
Шеф-повар винного ресторана Touché
Президент Уральской Ассоциации Сомелье, основатель винного бара в аэропорту Кольцово и двух винотек в Екатеринбурге
Шеф-повар и основатель ресторанов Mestia bar и Cremant и кафе Common
Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель студии предметного дизайна «Пилорама»
Бренд-шеф ресторанной группы Atlantica Group
владелец чайной «Нитка».
Владелец коктейльного бар-бистро Door 2310
Вверх