Top.Mail.Ru

Первый In Vino Veritas пройдет на Востоке Крыма

19 Июля 2017

In Vino Veritas  - первый винно-гастрономический фестиваль  пройдет в Коктебеле с 21 по 23 июля В "краю голубых холмов" во всем своём многообразии будет представлена продукция  20 винодельческих предприятий Абхазии и юга России: Крыма, Краснодарского и Ставропольского края, Ростовской области.

Винный фестиваль In vino veritas, обещает стать масштабным и ярким событием. На параде-открытии выстроятся тракторы, уборочные и поливальные машины, на бортах которых проедут главные герои праздника – крымские виноградари. На набережной среди сотрудников винодельческих предприятий пройдет эстафета с перегонкой 200-килограммовых бочек на скорость. Затем будут презентованы выставочные площадки, пройдут мастер-классы.

 На открытой площадке в районе аквапарка раскинутся шатры с продукцией крымских и краснодарских виноделов, сыроваров, и производителей сопутствующих товаров, так или иначе связанных с вином. Парковочную площадь аквапарка «Коктебель» займет сцена, с которой посетителям расскажут об отличительных особенностях марок вина и культуре винопития.

 Завершится первый фестивальный день Голицынским вечером на территории дома-музея Максимилиана Волошина, гостей которого угостят шампанским, устрицами и предложат послушать музыку Серебряного века. Программа второго фестивального дня, как и первый начнется с выставок, продолжат мастер-классы и дегустации, а также морские прогулки и конкурсы кафе и ресторанов Коктебеля на лучший шашлык и плов. В ходе конкурса определят лучшего бармена Коктебеля.

 Одно из главных событий фестиваля — битва виноделов Крыма и Кубани за симпатии зрителей. По замыслу организаторов, этот конкурс будет проходить в кафе, где на экране представлено поле с 11-ю игроками, как в футболе. Каждая команда состоит из равнозначных марок, и в слепой дегустации зрители определяют, кто из пар лучший.

Каждым вечером на сцену будут выходит музыкальные группы.  Уже известно, что главным гостем станет группа «Ундервуд», как олицетворение качественного крымского вина, музыки и поэзии.

На площадке  арт-отеля «Дом писателя» пройдут дегустации уникальных вин и продукции авторского виноделия. Здесь не будет громких выступлений и масштабных дегустаций, но общая атмосфера должна соответствовать исключительности и изыску, от музыкальной программы, до представления царских марок из подвалов «Массандры» и «Коктебеля» с погружением в историю их создания.

 В деловую часть программы войдут семинары и -  впервые в России состоится симпозиум молодых виноградарей и виноделов. Специалисты ведущих предприятий  и научные работники обсудят пути развития отрасли и поделятся новейшими разработками.

По предварительным данным, фестиваль посетят от 9 до 16 тысяч гостей.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх