Top.Mail.Ru

Первая в городе фалафельная откроется в Челябинске

01 Августа 2016

Новое ресторанное заведение откроется в Челябинске в августе.

Фалафельная NutGut откроется в Челябинске в районе парка Пушкина. Планируется, что площадь помещения будет 100 квадратных метров.

Фалафель, «израильские пирожки», представляют собой обжаренные во фритюре шарики из нута и пряностей. В Челябинске новый ресторан станет позиционировать себя как вегетарианское заведение. Данный проект – это уже не первая попытка открыть заведение на территории Челябинска с ярко выраженным вегетарианским концептом. Ранее открытое кафе «Рада» со временем превратилось в службу доставки. Владельцы заведения в данный момент активно работают над интерьером и составляют меню.

Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Вверх