Top.Mail.Ru

Первая пивоварня в российском аэропорту начала работу в Домодедово

24 Октября 2024

В аэропорту Домодедово заработала собственная пивоварня.

Новосибирский ресторанный альянс DNK FOOD открыл ресторан "Московская пивоварня" в аэропорту Домодедово.  Об этом сообщил в соцсетях основатель DNK Food Владислав Дорошенко.
По данным портала портал Regions.ru, производство пивоварни оснащено немецким оборудованием, для приготовления пива используется сырье из Германии и Чехии. Пивоварня способна выпускает до 50 сортов пива с общим объёмом до 300 тонн в год. По данным пресс-релиза, пассажиры смогут попробовать свежеприготовленное пиво в зале ожидания, а также наблюдать сквозь прозрачную перегородку за процессом варки.

Для DNK Food это третье заведение. Открыты Shannons Irish Bar в Шеремеьево, а также закусочная AEROSUB в Домодедово.

Владелец пивоварни — Владислав Дорошенко. Идея открыть подобное заведение пришла к нему после посещения ресторана-пивоварни в аэропорту Мюнхена.

Основатель фудтех-компании ПиццаФабрика
Шеф-повар винного ресторана Touché
Президент Уральской Ассоциации Сомелье, основатель винного бара в аэропорту Кольцово и двух винотек в Екатеринбурге
Шеф-повар и основатель ресторанов Mestia bar и Cremant и кафе Common
Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель студии предметного дизайна «Пилорама»
Бренд-шеф ресторанной группы Atlantica Group
владелец чайной «Нитка».
Владелец коктейльного бар-бистро Door 2310
Основатель веб-студии «Сеослон»
Вверх