Top.Mail.Ru
WORLD FOOD

Открылась вторая "Пиццерия 22 см"

26 Июля 2017

В техническом режиме заработала вторая точка из сети аутентичных неаполитанских пиццерий, созданной рестораторами Эльдаром Кабировым и Андреем Петуховым.  Первое кафе было открыто в 2015 году на улице Жуковского.

В "Пиццерии 22 см" 56 посадочных мест, в будущем добавят еще 14. Площадь помещения на Большой Конюшенной улице — 166 м2. В отличие от первого кафе на улице Жуковского, здесь установлена открытая стойка, как и в первом -  пиццу выпекают в настоящей дровяной печи, а тесто готовят по классическому рецепту и выдерживают не менее суток.

Линейка пиццы разделена на две части — Старый и Новый Свет. В первом - Стрый свет, собраны классические варианты — «Маринара» (250 рублей), «Маргарита» (300 рублей), «Неаполитана» (300 рублей). Во втором — Новый свет, предлагаются авторские блюда, в том числе - пицца со шпеком, таледжио и рукколой (390 рублей), грушей, горнозоллой и суджуком (370 рублей) или бурратой и помидорами черри (490 рублей).

Вложения в открытие оцениваются не менее чем в 15 млн рублей.

Другие новости
Смотреть все
14 Августа 2025

В Нижнем Новгороде открывается рестора...

В Нижнем Новгороде открывается  ресторанный комплекс ona

15 августа 2025 года в историческом центре Нижнего Новгорода откроет свои двери уникальное гастрономическое пространство ona. В пр...

07 Августа 2025

KIRA RESTAURANT (Санкт-Петербург): 10 ...

KIRA RESTAURANT  (Санкт-Петербург): 10 августа "La festa per i vicini "

La festa per i vicini — это праздник, вдохновлённый южными кварталами, где соседи знают друг друга, собираются за общим столом, о...

Управляющий директор ВТБ.Чаевые+
Ресторатор, основатель концепт-стора и ресторана «КМ20» (Москва)
Шеф-кондитер кафе «Круч»
Бренд-шеф ресторанов «Счастье», Michèle
Шеф-повар Bruno, Москва
Коммерческий директор Торговой компании "Мастергласс"
Шеф-повар ресторана Hedonist
Бренд-шеф  ресторана Hedonist
Шеф-повар ресторана Fumisawa Sushi
Вверх