Top.Mail.Ru

Обед с видом на горы: шеф-повар Джеймс Шерман открывает временный ресторан на горе Эверест

25 Ноября 2016

Бывший повар ресторана Noma James Sharman (Джеймс Шерман) собирается в декабре этого года запустить неординарный проект: ресторан на горе Эверест.

Амбициозное предприятие входит в Sharman's One Star House Party  - это задумка, которая предполагает воплощение ресторанного проекта в трехнедельный срок. Одну неделю в конкретной локации шеф-повар будет подавать авторские блюда. Каждый месяц команда Шермана, состоящая из четырех друзей, выбирает новое место и воплощают свою концепцию.

Эверест станет четвертой площадкой, где команда Sharman's One Star House Party готовила блюда, после Бангкока, Пекина и Хошимина (Вьетнам), и, без сомнения, самой необычной.

Как пишет издание Independent, все авантюрные гурманы могут подняться на Эверест и присоединиться к 14-дневной поездке вместе с командой шеф-повара 10-23 декабря. Указывается и стоимость такого туристко-гастрономического путешествия, она начинается с 1050 долларов.

Все поклонники кухни Джеймса Шермана могут отказаться от экстремальной поездки на Эверест, и в будущем приехать в следующую точку временного ресторана - Рейкьявик, Тасманию и Буэнос-Айрес, а также на чайные поля Индии. Отмечается, что инновационный характер ресторанов - это основная концепция на будущий год.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх