Top.Mail.Ru

Обед с видом на горы: шеф-повар Джеймс Шерман открывает временный ресторан на горе Эверест

25 Ноября 2016

Бывший повар ресторана Noma James Sharman (Джеймс Шерман) собирается в декабре этого года запустить неординарный проект: ресторан на горе Эверест.

Амбициозное предприятие входит в Sharman's One Star House Party  - это задумка, которая предполагает воплощение ресторанного проекта в трехнедельный срок. Одну неделю в конкретной локации шеф-повар будет подавать авторские блюда. Каждый месяц команда Шермана, состоящая из четырех друзей, выбирает новое место и воплощают свою концепцию.

Эверест станет четвертой площадкой, где команда Sharman's One Star House Party готовила блюда, после Бангкока, Пекина и Хошимина (Вьетнам), и, без сомнения, самой необычной.

Как пишет издание Independent, все авантюрные гурманы могут подняться на Эверест и присоединиться к 14-дневной поездке вместе с командой шеф-повара 10-23 декабря. Указывается и стоимость такого туристко-гастрономического путешествия, она начинается с 1050 долларов.

Все поклонники кухни Джеймса Шермана могут отказаться от экстремальной поездки на Эверест, и в будущем приехать в следующую точку временного ресторана - Рейкьявик, Тасманию и Буэнос-Айрес, а также на чайные поля Индии. Отмечается, что инновационный характер ресторанов - это основная концепция на будущий год.

Бренд-шеф сети итальянских ресторанов «Сорренто»
Основатель фудтех-компании ПиццаФабрика
Шеф-повар винного ресторана Touché
Президент Уральской Ассоциации Сомелье, основатель винного бара в аэропорту Кольцово и двух винотек в Екатеринбурге
Шеф-повар и основатель ресторанов Mestia bar и Cremant и кафе Common
Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель студии предметного дизайна «Пилорама»
Бренд-шеф ресторанной группы Atlantica Group
владелец чайной «Нитка».
Владелец коктейльного бар-бистро Door 2310
Вверх