23 и 24 июля на Елагином острове в Санкт-Петербурге состоится гастрономический фестиваль «О да, еда!».
Мероприятие платное – стоимость 300 рублей.
Фестиваль в Санкт-Петербурге, который с каждым годом становится все популярнее, на этот раз будет проходить под лозунгом «Приготовлено в России». Главные герои мероприятия – фермеры, рестораторы, шеф-повара, которые активно продвигают феномен русской кухни и вносят большой вклад в его развитие.
Гости смогут поучаствовать в мастер-классах, проводимых известными шеф-поварами Москвы и Санкт-Петербурга, будут представлены кулинарные книги с автографами авторов в специально созданном магазине. На фестивале планируется большое число заведений питания, которые делают акцент на здоровой еде, а также продвигают популярное сегодня направление стрит-фуда.
Начинающие рестораторы смогут посетить обучающие семинары от профессионалов данной области. Найдут себе занятие и маленькие гости: специально для них будет организованы занятия детской кулинарной школы «Юный локавор». Два дня, пока длиться праздник, гости смогут насладиться гастрономическими удовольствиями, сопровожденными веселыми развлечениями, насыщенной спортивной программой и даже театральными постановками. На «Кухне будущего» гости смогут ознакомиться с новыми гаджетами, а также на открытой летней площадке все желающие смогут посетить кинотеатр под открытым небом.
В кулинарных баттлах примут участие именитые шеф-повара, критики и food-блогеры. Фестиваль «О да, еда!» будет насыщен лавками с фермерскими продуктами, где все желающие смогут попробовать и приобрести свежую продукцию.