Top.Mail.Ru

Новый ресторан в особняке Юргенса

31 Декабря 2024

12 декабря в Санкт-Петербурге, на улице Жуковского, 19 в особняке Юргенса открылся ресторан «Вкусно Дорого».
В ресторане три зала, в том числе вип-зона и вип-комната.
Бренд-шеф Григорий Глухов.
В концепции меню два направления: блюда из дорогих и качественных продуктов и креативное меню.
Среди предложений — спагетти с морепродуктами, тартар из говядины с муссом из картофеля, утиная ножка с грушевым чатни, стейк с трюфельным кремом из цветной капусты.
В барной карте — широкий выбор вин.
Шеф-кондитер Роман Сирота, шеф-пекарь Сергей Лапшин.

Бренд-шеф ресторана Pinci
Шеф-повар Yale и Mitrich
Ресторатор, председатель Ассоциации рестораторов Нижегородской области, совладелец и генеральный директор группы ресторанов «Еда и Культура Project»
Бренд-шеф Ramen Ten, шеф-повар ресторана «Хинкальная by Ten»
экс шеф-повар ресторана «Жерарня»
Бренд-шеф ресторана "Альманах"
Основатель авторского ресторана кухни народов Сибири MANUL
Шеф-повар ресторана Manul
Шеф-повар ресторана "Хозяин тайги", Bellini Gastronomic Ecosystem, г. Красноярск
Вверх