Top.Mail.Ru

Новый ресторан открылся на улице Восстания в Петербурге

06 Сентября 2016

На улице Восстания в Петербурге заработал ресторан United Butchers.

В одном из его залов находится действующая  пивоварня. В барной карте представлена широкая линейка бутылочного и разливного пива.

В также установлен японский керамический гриль, на котором готовятся различные блюда из мяса, а также рыба и овощи.

За меню в новом заведении отвечает Михаил Уланов, известный по сети ресторанов «Две палочки», а за работу пивоварни Алексей Еввус.

Для оформления проекта  выбрана стилистика лофта (сочетание кирпича, дерева и кожи).

Как сообщается в официальной группе в социальных сетях ресторана, акцент сделан на уникальную атмосферу, качественную кухню и мясные блюда, приготовленные  с использованием уникальных технологий.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх