Сеть «Чайная ложка» инвестирует двести миллионов рублей в реконструкцию петербургских ресторанов. Ожидается, что в результате реконструкции количество гостей вырастет на 5%.
Всего ресторанов сети в Санкт-Петербурге сорок шесть, и двадцать из них уже обновлены. В результате реконструкции рестораны будут по-новому оформлены, в них появятся салат-бары и открытая кухня. Меню будет расщирено.
Всего у сети «Чайная ложка» насчитывается 71 ресторан на террритории России. Средний чек составляет 240 рублей.