В рамках выставки «Гостинично-ресторанный Олимп-2015» (29-31 октября, Сочи, Новый морпорт, ул. Несебрская, 1Б) 30 октября 2015г. состоится Отборочный тур III Всероссийского кулинарного Чемпионата «CHEF A LA RUSSE-2016» по Краснодарскому краю.
Команды соревнуются в номинации «Региональная кухня». Всего в соревнования примут участие 10 команд по 3 человека. Участником может стать любой кулинар, зарегистрированный в команде от Краснодарского края и работающий по профилю.
Жюри состоит из известных профессиональных шефов – международных судей WACS, во главе Томас Гуглер. Уже приняли приглашение Виктор Беляев (Россия) — Президент Ассоциации кулинаров России и Герт Клоцке (Швеция) — обладатель многих медалей и высших наград. Член, капитан, тренер, советник шведской кулинарной сборной, председатель Комитета WACS по проведению соревнований. Судья WACS категории А.
Победитель (I место) поедет на Всероссийский Чемпионат «CHEF A LA RUSSE», который пройдет в Москве весной 2016 года.
Подробные условия участия в Чемпионата размещены на странице выставки «Гостинично-ресторанный Олимп»
и на странице Чемпионата
Тел.: (862) 264-87-00, 264-23-33, (495) 745-77-09 доб.115