Top.Mail.Ru

«Золотой Гермес» назвал лучших в ресторанном бизнесе

03 Августа 2015

В конце июля были подведены итоги XI ежегодного конкурса «Золотой Гермес» среди организаций потребительского рынка Санкт-Петербурга.

Победителем в номинации «Лучший ресторан в Санкт-Петербурге» авторитетное жюри признало ресторан «Северная Венеция», принимающий высоких гостей в известном на весь мир «Дворце Конгрессов», что в Стрельне. Второе место занял ресторан «Невский причал» СПб, расположенный в Невском районе города. Почетное третье место присудили ресторан «Сытинъ». Он работает в Адмиралтейском районе Петербурга.

В свою очередь, в номинации «Лучшее кафе в Санкт-Петербурге» первое место не присуждалось, второе завоевало кафе «Парккинг», в Александровском парке, а третье место у пироговой сети «Линдфорс» (ул. Декабристов, д. 33).

В другой номинации «Лучшая столовая в Санкт-Петербурге» места распределились следующим образом: победил столово-обеденный комплекс «ПИТАНИЕ», на 2 месте ООО «ЗОЛОТОЙ ГВОЗДЬ», а третье место в этом году не присуждалось.

Говоря о призерах прошедшего конкурса, представляющих ресторанный бизнес, стоит отметить, что в номинации «За сохранение исторического облика» бронзовым призером стал ресторан «Самсон», расположенный в Петергофе, а в номинации «Открытие года» второе место занял ресторан сети «Mama Roma» (Новочеркасский пр., д. 35, литера А.).

Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
бренд-шеф ресторана Savoy
Вверх