Top.Mail.Ru

Кафе Монреаля против гаджетов

31 Июля 2015

В канадском Монреале появились кафе и чайные, посетителям которых не разрешается пользоваться мобильными телефонами и прочими модными гаджетами.

В это трудно поверить, но владельцы некоторых заведений города пошли на такие непопулярные для нынешнего века меры. Неоднозначное решение вызвано желанием сохранить атмосферу кафе, которая, по мнению отдельных представителей местного ресторанного бизнеса, так легко разрушить беспрестанными телефонными разговорами и входящими звонками.

- По формату мы - маленькая чайная, которая сфокусирована на процессе дегустации напитка, поэтому очень хотелось создать соответствующую атмосферу, - объясняет свою позицию Кевин Гаскойн, совладелец The Camellia Sinensis Teahouse. - В какой-то момент мы обнаружили, что голоса говорящих по мобильным телефона не соответствуют обстановке.

Более того, в стремлении сохранить дух заведения, здесь пошли еще дальше, не только запретив мобильные, но и отключив популярный Wi-Fi.

Однако есть среди рестораторов и те, кто не отрицает пользу бесплатного Wi-Fi для бизнеса. И они уже нашли другой выход из положения.

Так, владелец кафе Caffè Mille Gusti Джо Скалиа говорит, что иногда ему приходится решать вопрос с засидевшимися за Интернетом гостями.

- Если человек приходит и просто использует интернет, заказав одну чашку кофе, и сидит так в течение часа, я просто объясняю: у меня есть гости, желающие занять место за столиком. Не будете ли вы против, пересесть за барную стойку?

Такой подход себя оправдывает.

Другие новости
Смотреть все
06 Февраля 2026

Сеть «Теремок» вместе с ресторанной гру...

Сеть «Теремок» вместе с ресторанной группой Fresa’s и шеф-поваром Антонио Фреза запустили благотворительную акцию «Вкус добрых дел»

Шеф Антонио Фреза разработал для «Теремка» лимитированное меню — итальянские блюда в русском прочтении: салат с томат...

06 Февраля 2026

Морозы заставляют россиян чаще заказыва...

Морозы заставляют россиян чаще заказывать еду на дом

Зимой 2026 года доставка еды из ресторанов стала популярнее на треть, оборот заведений увеличился на 43%, а средний чек достиг 1265 руб...

05 Февраля 2026

Mr. Help & Friends открылся на Суха...

Mr. Help & Friends открылся на Сухаревской

Ранее писали, что один из старейших коктейльных баров Москвы Mr. Help & Friends Bar закрывается после 21 года работы. Теперь стал

Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Вверх