Top.Mail.Ru

КНДР в поиске деловых партнеров в секторе HoReCa

18 Июня 2015

Северная Корея ищет партнеров в Республике Бурятия для открытия там ресторана национальной Кухне. Об это стало известно несколько дней назад после того, как представители Генерального консульства КНДР встретились с заместителем председателя правительства Бурятии по экономическому развитию Александра Чепика и заместителем министра экономики Владимиром Смолиным. Тема выхода на ресторанный рынок региона обсуждалась в числе прочих.

Концепция заведения гораздо шире, чем у традиционного ресторана. По сути, это будет культурный центр, который создадут для жителей Бурятии и КНДР.

Сейчас вопрос находится в стадии обсуждения, и конкретные сроки реализации проекта пока не называются.

Однако не только Бурятия интересна предпринимателям с Корейского полуострова. Недавно в Москве открылся новый ресторан корейской кухни под названием Elements. Общая площадь заведения составляет 235 кв.м. Основной зал готов принять одновременно до 70 гостей, а 40 посетителей могут комфортно разместиться на террасе.

В Петербурге сегодня работает более 10 заведений, предлагающих гостям блюда корейской кухни.

Основатель фудтех-компании ПиццаФабрика
Шеф-повар винного ресторана Touché
Президент Уральской Ассоциации Сомелье, основатель винного бара в аэропорту Кольцово и двух винотек в Екатеринбурге
Шеф-повар и основатель ресторанов Mestia bar и Cremant и кафе Common
Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель студии предметного дизайна «Пилорама»
Бренд-шеф ресторанной группы Atlantica Group
владелец чайной «Нитка».
Владелец коктейльного бар-бистро Door 2310
Основатель веб-студии «Сеослон»
Вверх