Top.Mail.Ru

КНДР в поиске деловых партнеров в секторе HoReCa

18 Июня 2015

Северная Корея ищет партнеров в Республике Бурятия для открытия там ресторана национальной Кухне. Об это стало известно несколько дней назад после того, как представители Генерального консульства КНДР встретились с заместителем председателя правительства Бурятии по экономическому развитию Александра Чепика и заместителем министра экономики Владимиром Смолиным. Тема выхода на ресторанный рынок региона обсуждалась в числе прочих.

Концепция заведения гораздо шире, чем у традиционного ресторана. По сути, это будет культурный центр, который создадут для жителей Бурятии и КНДР.

Сейчас вопрос находится в стадии обсуждения, и конкретные сроки реализации проекта пока не называются.

Однако не только Бурятия интересна предпринимателям с Корейского полуострова. Недавно в Москве открылся новый ресторан корейской кухни под названием Elements. Общая площадь заведения составляет 235 кв.м. Основной зал готов принять одновременно до 70 гостей, а 40 посетителей могут комфортно разместиться на террасе.

В Петербурге сегодня работает более 10 заведений, предлагающих гостям блюда корейской кухни.

Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
бренд-шеф ресторана Savoy
Вверх