Top.Mail.Ru

Национальные рестораны Петербурга соберут в Петропавловской крепости

10 Июня 2015

В Петербурге, с 12 по 14 июня, на территории Петропавловской крепости пройдет второй фестиваль «Национальная кухня – ключ к дружбе народов». По формату это не просто кулинарное событие, а масштабный культурный праздник.

Один из основных акцентов, как и в прошлом году, будет сделан на ресторанах национальной кухни и блюдах, которые они предлагают своим гостям.

Как сказал, организатор мероприятия Рашид Магдеев, на сей раз о своем желании принять участие, заявили более 20 различных заведений. Посетители фестиваля смогут купить и попробовать традиционные татарские, еврейские, азербайджанские, испанские, грузинские, японские блюда, а также блюда классической и петербургской русской кухни.

В программе мероприятия различные мастер-классы по кулинарному искусству. Причем все тонкости приготовления шашлыков, чебуреков и прочей снеди, будут показаны на большом экране, то есть, выставлены на всеобщее обозрение.

Кроме того, в этом году организаторы пригласили кофейные компании, работающие в Петербурге, дабы их специалисты могли поделиться секретами приготовления вкусного, ароматного кофе.

Естественно, для создания по-настоящему праздничной атмосферы, организаторы запланировали интересную культурную программу. Ожидается выступление национальных танцевальных и вокальных коллективов.

Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Вверх