Manneken Pis сменил владельца
Ресторанный холдинг ReCa, развивающий сеть пивоварен Munhell, а также заведения «Квартирка» и »Дачники», выкупил у ресторанного холдинга »Пивная карта» бельгийское кафе Manneken Pis на Московском проспекте. По некоторым данным, сумма сделки превысила 20 млн рублей.
Теперь компания готовит к открытию несколько заведений, первое из которых начнет работу 1 июня на Каменноостровском проспекте, 12. Изменится ли концепция заведения, его позиционирование и какой будет сумма среднего чека, пока неизвестно.
В Нижнем Новгороде открывается рестора...
15 августа 2025 года в историческом центре Нижнего Новгорода откроет свои двери уникальное гастрономическое пространство ona. В пр...
KIRA RESTAURANT (Санкт-Петербург): 10 ...
La festa per i vicini — это праздник, вдохновлённый южными кварталами, где соседи знают друг друга, собираются за общим столом, о...
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия