Top.Mail.Ru

Новый летний проект - бар на крыше

28 Мая 2015

На крыше бывшего завода «Ленполиграфмаш» на набережной реки Карповки, 5 откроется
Новый летний проект — Botanique Bar.

По словам владельцев, они не претендуют на высокую кухню и миксологическую коктейльную карту и не собираются конкурировать с другими заведениями, а, скорее, попытаются создать приятное для отдыха место рядом с Ботаническим садом.

В меню войдут простые блюда вроде френч-догов и сэндвичей, в коктейльную карту — свежие летние коктейли, которые будут продавать в среднем за 350 рублей за бокал. Кроме того, периодически здесь будут устраивать вечеринки с диджеями. Официальное открытие Botanique Bar состоится 30 мая.

Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Вверх