Top.Mail.Ru

В Америке изобрели пивные специи

19 Мая 2015

Американская компания «Hop Theory» разработала специи специально для пива, которые делают его вкуснее, и даже способны превратить простое недорогое пиво в изысканный напиток.

Пивные специи действуют так же, как чайный пакетик: кладём пакет со специями в бокал, заливаем пивом и пьём. Содержимое пакетика постепенно обогащает напиток вкусом хмеля, кориандра, лимонной цедры – в зависимости от того, какие специи вы выбрали. По словам разработчиков, все ингредиенты имеют натуральное происхождение, в специях не содержится искусственных красителей и ароматизаторов. Чтобы начать производство пивных специй, компании необходимо собрать 25000 долларов при помощи проекта Kickstarter. Если наберётся 400 000 долларов, изобретатели дополнительно выпустят специи с ароматом малины, тыквы и персика.

Основатель фудтех-компании ПиццаФабрика
Шеф-повар винного ресторана Touché
Президент Уральской Ассоциации Сомелье, основатель винного бара в аэропорту Кольцово и двух винотек в Екатеринбурге
Шеф-повар и основатель ресторанов Mestia bar и Cremant и кафе Common
Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель студии предметного дизайна «Пилорама»
Бренд-шеф ресторанной группы Atlantica Group
владелец чайной «Нитка».
Владелец коктейльного бар-бистро Door 2310
Основатель веб-студии «Сеослон»
Вверх