Top.Mail.Ru

McDonald's намерен реконструировать свой бизнес

08 Мая 2015

На фоне удручающих результатов первого квартала 2015 года компания McDonald's заявила, что реконструирует свой бизнес и увеличит количество ресторанов франшизы в мире.

Генеральный директор компании Стив Истербрук, сменивший в январе на этой должности Дона Томпсона, заявил, что хочет отойти от громоздкой структуры управления. Его стратегия предусматривает создание более компактной структуры управления, в которой будет больше коммерческой логики и меньше географии. По его словам, отчетность должна стать «бескомпромиссной». «Цифры не лгут», — отметил Истербрук.

Подчеркивая необходимость серьезных перемен, генеральный директор заметил, что за последние пять лет мир менялся быстрее компании, и она оказалась «вне своей игры».

В компании заявляют, что больше внимания будет уделяться регионам, на которые приходятся основные доходы, прежде всего США, приносящим 40% операционной прибыли. Приоритетными станут и топовые международные рынки, такие как Австралия, Канада, Франция и Великобритания.

Китай и Польша в McDonald's определены как рынки высокого роста— там будут открываться новые рестораны для увеличения доли на рынке фаст-фуда.

«Мы больше не можем позволить себе сохранять устаревшие взгляды, структуру и отношения», — добавил Стив Истербрук.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх