У проекта “русского фаст-фуда” российских режиссеров Никиты Михалкова и Андрея Кончаловского есть сильный конкурент в Челябинске, уже давно успешно реализовавший идею сети ресторанов русской кухни. Это сеть ресторанов “Уральские пельмени”. Владельцем сети является известный на Урале бизнесмен Дмитрий Еремин.
В меню “Уральских пельменей” представлены только блюда русской кухни. Ресторан предоставляет более десятка видов пельменей, вареники и блины с различной начинкой, борщи, мясные блюда и многое другое. При этом качество блюд, сытные обеды и доступные цены обеспечили “Уральским пельменям” популярность среди жителей Челябинска, и сама сеть ресторанов успела стать визитной карточкой города.