В Барнауле запускают первый бар-ресторан «Бочкари»

Бар-ресторан «Бочкари» открывают барнаульские партнеры, куратором проекта - ресторатор Виталий Брегадзе. В заведении будет в основном продукция завода, а также небольшая доля напитков от других производителей. На предприятии не считают ресторан собственным проектом, отмечая, что всего лишь помогают его создателям.

Предприятие не смогло бы взять на себя весь объем вложений в нынешней экономической ситуации. Поэтому рассматривались предложения о поддержке нескольких барнаульских бизнесменов, в результате чего был выбран Виталий Брегадзе.

Интерьер заведения выполнен с применением натуральных материалов. «Это смешанный стиль, у нас много дерева, много зелени, комфортная мебель, в основном - мягкая», - сообщил дизайнер проекта Иван Боженко. Дизайнер известен барнаульцам по лаунж-бару «Кефир», бару «Пистолс», клубу-ресторану «Чердак», кофейне «Лакомка».