Top.Mail.Ru

В Москве откроют 200 «стоячие» кафе,В Москве появятся около 200 «стоячих» летних кафе

27 Апреля 2015

которые будут представлять собой столики без стульев. Заведения разместятся в центре столицы на тротуарах шириной менее 3 м."

Для таких узких мест будут разработаны нестандартные архитектурные решения. По словам экспертов, «стоячие» кафе были очень популярны в советское время, но потом их вытеснили другие форматы летнего общепита.

Ожидается, что в части »стоячих» кафе разрешат курить, если они будут соответствовать всем требованиям. Это должны быть просто столики, без настилов и ограждений - такие кафе не относятся к нестационарным торговым объектам и, следовательно, не попадают под действие »антитабачного закона».

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх