Top.Mail.Ru

«Ёлки-Палки» и Yamkee в Екатеринбурге закрываются

22 Апреля 2015

Компания-владелец сетевых ресторанов и баров «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» закрыла свои рестораны в екатеринбургском бизнес-центре Summit. Освободившиеся площади займут другие предприятия общественного питания.

Договор аренды был расторгнул в конце марта, сообщает Е1 со ссылкой на представителей собственника помещений на первом этаже бизнес-центра. Не исключено, что место ресторанов федерального бренда займут другие предприятия общепита. Их названия пока не уточняются.

Рестораны проработали в Summit меньше года — с июля 2014 г. В Екатеринбурге остался только один ресторан «Ёлки-Палки» (в аэропорту Кольцово) и четыре ресторана Yamkee.

Согласно последнему рейтингу бизнес-центров Екатеринбурга, в БЦ Summit ликвидность площадей предприятий общепита достаточно высокая. В начале текущего года свободных помещений под рестораны и кафе в этом объекте не было. При этом общая доля вакантных площадей за год сократилась почти в 2,5 раза.

С конца прошлого года в Екатеринбурге закрылись около 20 ресторанов и кафе. Рынок покинули такие заведения, как Keem-Chee, SARAY, сети пивных ресторанов «Пожарка» и «Ганс», Roza&Repey, «Мадера», «Дача», «Лимончелло», Bella Napoli, «Пижама», а также кафе «Рок-Арсенал».

При этом по итогам первого квартала 2015 г. оборот общественного питания в области вырос почти на 10% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. По последним данным Свердловскстата, — с 11,6 млрд руб. до 12,59 млрд руб.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх