Top.Mail.Ru

В Петербурге появилась новая сеть пироговых

13 Апреля 2015

Рядом со станцией метро «Технологический институт» в Петербурге, на месте бывшего ресторана Carls Jr., открылась первая точка новой сети пироговых «Штрогель».

Здесь готовят фирменную выпечку под названием «штроги» — нечто среднее между штруделем и пирогом.

В меню «Штрогеля» также войдут традиционные русские пироги, горячее (борщ, уха, драники, бефстроганов), и популярные блюда европейской кухни, такие как салат «Цезарь», лосось под соусом «Шампань», шницель «Полло», паштеты из курицы или лосося с сыром, сливками и специями. Фирменное блюдо — «Мульташен» из мясного фарша, завёрнутого в тонкое тесто.
Средний чек — 700–1 000 рублей. Пироги из кафе также можно будет заказать с доставкой.

Основатель фудтех-компании ПиццаФабрика
Шеф-повар винного ресторана Touché
Президент Уральской Ассоциации Сомелье, основатель винного бара в аэропорту Кольцово и двух винотек в Екатеринбурге
Шеф-повар и основатель ресторанов Mestia bar и Cremant и кафе Common
Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель студии предметного дизайна «Пилорама»
Бренд-шеф ресторанной группы Atlantica Group
владелец чайной «Нитка».
Владелец коктейльного бар-бистро Door 2310
Основатель веб-студии «Сеослон»
Вверх