Top.Mail.Ru

Ресторатор Михаил Георгиевский закрыл свой ресторан Zig Zag

01 Апреля 2015

В Петербурге закрылся ресторан-бар Zig Zag на Гороховой улице, 59/92 с европейской и североамериканской кухней и интерьером в стиле 60-х.

Владелец заведения - Михаил Георгиевский, который также является создателем ресторанов «Кинг Понг» и «Суп Вино», кофейни Bonch и гастротеки «Пигги».

Причина закрытия — сложная экономическая ситуация, в которой данный проект показал себя как несостоятельный. По словам Георгиевского, в Zig Zag всегда было немного гостей, а сейчас стало ещё меньше. Другие проекты ресторатора продолжат работу в прежнем режиме, на месте Zig Zag он ничего открывать не планирует.

Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Вверх