Top.Mail.Ru

Открылась первая пекарня будущей сети Bengel

24 Марта 2015

В Петербурге возле станции метро «Технологический институт» заработала пекарня Bengel. Это первая точка будущей сети, следующие появятся в Центральном, Петроградском, Василеостровском и ещё нескольких районах города.

В ассортименте пекарни — около 40 видов хлебных изделий, как классических, например, рижский, ржаной, французский багет и хлеб с отрубями, так и более необычных. Среди них, например, багет с розмарином и сушёными томатами, или десертный с вишней. Помимо хлеба и выпечки, в Bengel можно приобрести кондитерские изделия с небольшим сроком хранения или заказать торт.

Бенгель — фирменный пирог пекарни, который делают из традиционного швейцарского теста с различными начинками. Всего их 12 — с курицей и грибами, тыквой и шпинатом, треской, или сладкий с карамелью, орехами и другие.

Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Вверх