Гастрономическая зона московского универмага «Цветной» подвергнется реконцепции. Вместо азербайджанской группы компаний PNN ресторанной зоной теперь будет управлять Mallina Management Solutions.
Rose Group заключила с московской Mallina Management Solutions договор аренды 3,9 тысячи кв. метров. Под управление компании попадут пятый и шестой этажи универмага, которые будут работать в новой концепции.
На арендованной площадке MMS откроет обновленный food market - рынок фермерских продуктов и товаров со всего мира. Здесь же будут работать повара, которые смогут приготовить блюда из имеющихся продуктов. Также в гастрономической зоне планируется расположить два ресторана и бар с испанскими закусками. Обновленный проект будет открываться постепенно с 26 марта.
Изначально проект фермерского рынка в универмаге «Цветной» принадлежал ресторанному холдингу Ginza Project. В 2012 году проект выкупила PNN Group, которая также планировала приобрести и сам универмаг, однако сделка не произошла.
16–17 октября 2025 года в Сочи, в отеле-замке «Богатырь», состоится первая бизнес-конференция ДРИНКОНФ — событи...
С 28 по 30 октября 2026 года в Астане пройдет International Restaurant & Bar Expo 2026 – главная профессиональная выставка дл...
В рамках ежегодного Российского ресторанного фестиваля «Новые имена», который проходит с 1 по 15 октября по городам России,...