Top.Mail.Ru

Петербургская сеть «Пельмения» запустит четвертый ресторан

16 Марта 2015

На Васильевском острове в Петербурге весной откроется четвёртый в городе ресторан сети «Пельмения». Пока в помещении по адресу Средний проспект, 11 идёт стройка.

Владельцы сети придерживаются концепции монокухни, в меню собраны национальные вариации одного и того же блюда: пельмени, хинкали, манты, вареники, равиоли, гедза, димсамы. Посетителям предлагают три размера порций на выбор — S, M или L. Цены варьируются от 150 рублей за тарелку куриного бульона с пельменями до 600 за порцию димсамов с креветками и водяным каштаном.

Первый ресторан сети «Пельмения» открылся на набережной Фонтанки, 25 в феврале 2012 года. Помимо него, в городе сейчас работают ещё две точки — на Разъезжей, 10 и Кронверкском, 55.

Основатель фудтех-компании ПиццаФабрика
Шеф-повар винного ресторана Touché
Президент Уральской Ассоциации Сомелье, основатель винного бара в аэропорту Кольцово и двух винотек в Екатеринбурге
Шеф-повар и основатель ресторанов Mestia bar и Cremant и кафе Common
Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель студии предметного дизайна «Пилорама»
Бренд-шеф ресторанной группы Atlantica Group
владелец чайной «Нитка».
Владелец коктейльного бар-бистро Door 2310
Основатель веб-студии «Сеослон»
Вверх