Бар «Чемодан» в Красноярске был выставлен на торги в январе этого года. Причиной продажи руководство бара назвали низкую рентабельность заведения.
Сообщалось, что собственник планирует продать бизнес до первого марта. На продажу «Чемодан» выставили как готовый бизнес: с помещением, брендом, мебелью и оборудованием.
Как рассказал директор заведения Александр Шибаленко, покупателей на бар не нашлось: «Интересуются, но реального покупателя нет. Все понимают, что в стране непростая ситуация. Тем более, в последнее время ресторанный бизнес показывает снижение рентабельности: люди экономят. Местные игроки в проект зайти не рискнули. Федеральные компании заходят в регион, открывая сетевые заведения. Но они закладывают окупаемость далеко на перспективу. Что будет с заведением? На сегодняшний день оно работает. Но, скорее всего, его придется просто закрыть».
Напомним, собственник сети заведений общественного питания «Чемодан» (в него входят также кофейня «Город» и кафе «Пауза») - ресторатор Дмитрий Степанов.
В аэропорту Пулково в Санкт-Петербурге начал работу первый для сети «Перекресток» проект в формате кафе с «готовой ед...
Ресторан «Рыбы нет» — это совместный проект Novikov group и агрохолдинга «Мираторг».
Ресторан на Мичуринском проспекте, 5, представляет собой двухуровневое пространство: на первом этаже гостей ждет зона кафе, а на втором...