Top.Mail.Ru

Уфимская «Планета» пополнится новым рестораном формата free flow

12 Марта 2015

В торгово-развлекательном центре «Планета» в Уфе расположится ресторан быстрого обслуживания Kitchen.

Заведение начнет работу уже в этом месяце. Площадь объекта составит 445 кв. метров. Кафе будет работать в формате free flow. Вместимость ресторана составит 120 посетителей.

Помещение ресторана будет разделено на три гостевые зоны, в центре зала расположатся бар и открытая кухня с островками. Сеть Kitchen развивает уфимская компания Leader Group. Кафе в ТРЦ «Планета» станет 25-м по счету объектом сети.

ТРЦ «Планета» расположен в центральной части города на пересечении проспекта Салавата Юлаева, улиц Сипайловской и Менделеева. Общая площадь объекта составляет 154 тысячи кв. метров, арендопригодная – 95 тысяч. Здание оборудовано наземной, крышной и подземной парковками на 3 200 машиномест. Девелопером проекта является компания «РосЕвроДевелопмент».

Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Вверх