В Петербурге запустят сеть кафе-баров с сербской кухней

В меню Kobasica bar войдут традиционные блюда сербской кухни — чевапи, плескавице, теляча чорба, сарма, айвар, каймак, пребранац и другие. Также при баре откроют небольшой магазин, где можно будет купить мясные полуфабрикаты, домашние джемы, соки, специи, сыр и другие молочные продукты, привезённые из Сербии.

После запуска пилотного проекта Никола и Йован планируют открыть несколько таких баров в разных районах города.