Top.Mail.Ru

В Петербурге открывается вторая пиццерия Paninaro

20 Февраля 2015

Создатели московской «Солянки» и петербургского «Дома быта» планируют открыть вторую пиццерию Paninaro на улице Жуковского, 41. Запуск состоится весной,

Кухня Paninaro сосредоточена на пицце, которую готовят на тонком хрустящем тесте с необычными начинками: печёная тыква с соусом песто и шпинатом, козий сыр с клубникой или рикотта с рукколой, эстрагоном, мятой, кориандром и зёрнами граната на грузинский манер.

Первая пиццерия Paninaro работает на улице Большая Зеленина, 28 с мая прошлого года. Как показал эксперимент The Village, в этом месте готовят одну из лучших «Маргарит» в городе. Рядом с этим местом S-11 также планирует запустить новый проект — ресторан тайской кухни.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх