Сотрудников компании «Кофе сэт», развивающей сеть австрийских кофеен Сoffeeshop Company, работодатель уведомил о том, что в конце весны им, возможно, придётся искать новую работу.
По словам источника, близкого к компании, это произойдёт, если в ближайшее время компании не удастся договориться с банками-кредиторами о реструктуризации долга.
В самой «Кофе сэт» информацию о проблемах с обслуживанием кредитов и возможном уходе с рынка не прокомментировали, однако совладелец сети Сергей Белоглазов подтвердил, что компания испытывает сложности. Они связаны с сокращением спроса. Из-за этого Сoffeeshop Company уже закрыла несколько убыточных точек, в том числе кофейню на Малой Садовой.
Белоглазов заявил, что трафик и средний чек за последний год упали в полтора-два раза, при этом не все арендодатели согласились снизить или зафиксировать ставку аренды. В ближайшее время, по словам предпринимателя, могут прекратить работу ещё две-три кофейни сети.
В 2014 году компании помог выжить австрийский франчайзер, который выкупил долю в 10 % в компании «Кофе сэт» и зафиксировал курс для закупок на уровне 60 рублей за евро.
В аэропорту Пулково в Санкт-Петербурге начал работу первый для сети «Перекресток» проект в формате кафе с «готовой ед...
Ресторан «Рыбы нет» — это совместный проект Novikov group и агрохолдинга «Мираторг».
Ресторан на Мичуринском проспекте, 5, представляет собой двухуровневое пространство: на первом этаже гостей ждет зона кафе, а на втором...