С 22 по 25 апреля в Москве в пятый раз пройдёт международный гастрономический фестиваль Omnivore, участниками которого из года в год становятся шефы со всего мира, создающие молодую гастрономию.
В этом году организаторами Omnivore Food Festival Moscow стали агентства Unityи Journey. Сотрудники первого, например, занимались музыкальной программой фестиваля Faces & Laces, а второго — организаций Пикника «Афиши», Праздника «Еды», фестиваля BeeCamp и другими. Предыдущие четыре года интересы Omnivore в Москве представляла Наталья Паласьос.
Серия мастер-классов фестиваля, как и гастрономическая вечеринка Omnivorous Party, на которой можно будет попробовать еду шефов-участников, в этом году пройдёт в Центральном телеграфе. Третья часть программы Omnivore — ужины с фестивальным меню в московских ресторанах — также будет в расписании, но подробной информации по ним ещё нет, так как пока не все шефы-участники подтверждены.
В аэропорту Пулково в Санкт-Петербурге начал работу первый для сети «Перекресток» проект в формате кафе с «готовой ед...
Ресторан «Рыбы нет» — это совместный проект Novikov group и агрохолдинга «Мираторг».
Ресторан на Мичуринском проспекте, 5, представляет собой двухуровневое пространство: на первом этаже гостей ждет зона кафе, а на втором...