С 22 по 25 апреля в Москве в пятый раз пройдёт международный гастрономический фестиваль Omnivore, участниками которого из года в год становятся шефы со всего мира, создающие молодую гастрономию.
В этом году организаторами Omnivore Food Festival Moscow стали агентства Unityи Journey. Сотрудники первого, например, занимались музыкальной программой фестиваля Faces & Laces, а второго — организаций Пикника «Афиши», Праздника «Еды», фестиваля BeeCamp и другими. Предыдущие четыре года интересы Omnivore в Москве представляла Наталья Паласьос.
Серия мастер-классов фестиваля, как и гастрономическая вечеринка Omnivorous Party, на которой можно будет попробовать еду шефов-участников, в этом году пройдёт в Центральном телеграфе. Третья часть программы Omnivore — ужины с фестивальным меню в московских ресторанах — также будет в расписании, но подробной информации по ним ещё нет, так как пока не все шефы-участники подтверждены.
Шеф Антонио Фреза разработал для «Теремка» лимитированное меню — итальянские блюда в русском прочтении: салат с томат...
Зимой 2026 года доставка еды из ресторанов стала популярнее на треть, оборот заведений увеличился на 43%, а средний чек достиг 1265 руб...
Ранее писали, что один из старейших коктейльных баров Москвы Mr. Help & Friends Bar закрывается после 21 года работы. Теперь стал