Top.Mail.Ru

Всемирный саммит гастротуризма может состояться в Санкт-Петербурге

02 Февраля 2015

Всемирная ассоциация гастрономического туризма (WFTA) выбрала трех финалистов из десяти городов-претендентов

Санкт-Петербург вошел в тройку городов, претендующих на проведение Всемирного саммита гастрономического туризма в 2019 году. Финалистами стали также китайский Макао и столица Пуэрто-Рико Сан-Хуан.

В ближайшее время Санкт-Петербург посетят представители оргкомитета и делегация Всемирной ассоциации гастрономического туризма (WFTA) во главе с президентом Эриком Вольфом. Окончательное решение о месте проведения события будет принято после презентации заявок в апреле на очередном саммите в португальском городе Эшторил.

По оценкам комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга, саммит позволит привлечь в экономику около 10 млн долларов. Город сможет стать центром делового общения более 1000 ведущих специалистов гастрономического туризма со всего мира.

Ранее комитет по развитию туризма заявил о планах по созданию пяти гастрономических маршрутов в северной столице.

Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Вверх