Top.Mail.Ru

«Пряности & Радости» вместо Probka

09 Декабря 2014

Холдинг Ginza Project планирует на конец декабря открытие в Петербурге ресторана «Пряности & Радости». Заведение расположится на Белинского, 5, где раньше работал ресторан Probka.

Рестораны «Пряности & Радости» уже работают на Московском проспекте, 191 и на Малой Посадской, 3. За меню в сети отвечают бренд-шефы Изо Дзандзава и Юрий Манчук: оно наполовину состоит из блюд кавказской кухни, наполовину — европейской.

Кроме того, Ginza Project планирует открыть ещё один ресторан «Пряности & Радости» на 6-й линии Васильевского острова, неподалёку от метро. Ресторан Probka тем временем уже больше года работает по новому адресу — на улице Добролюбова, 6.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх