Top.Mail.Ru

В Crooked Spoon будут готовить блюда из гигантских овощей

25 Ноября 2014

Ресторан, готовящий блюда из гигантских овощей, появится весной следующего года в парке развлечений Alton Towers в Великобритании.

Ресторан Crooked Spoon («Гнутая ложка») заключил договор с Кевином Форти, семья которого на протяжении нескольких поколений занимается выращиванием овощей больших размеров. В этом году Кевин вырастил кабачки длиной более 120 см и тыкву весом 450 кг, поставив рекорд на самые крупные овощи в Великобритании. Из тыквы-рекордсмена могло получиться 8 056 порций тыквенного пирога, если бы ресторан был открыт раньше.

В следующем году Кевин надеется вырастить тыквы и кабачки, как минимум, таких же размеров, а также огромные арбузы, помидоры, морковь и сельдерей.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх