Сеть магазинов фермерских продуктов «Гирлянда» откроет собственный стейк-хаус
24 Ноября 2014
В конце ноября на улице Рубинштейна начнёт работать стейк-хаус от петербургской компании «Гирлянда» . Также при заведении будет небольшой магазин.
В ресторане будет сделан упор на стейки из местного мяса («Гирлянда» сотрудничает с фермой «Спутник» в Ленинградской области, где разводят быков абердин-ангусской породы).
Сейчас сеть «Гирлянда» насчитывает шесть магазинов, шестой магазин открылся вчера на Кемской, 1. До марта 2015 года компания планирует открыть ещё около десяти магазинов.
Другие новости
Смотреть
все
Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
• Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО • Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года • Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх