Top.Mail.Ru

Новгород приглашает на гурмэ-фестиваль

11 Ноября 2014

С 13 по 16 ноября Великий Новгород в третий раз будет принимать международный гастрономический фестиваль, на котором повара из России, Франции, Австрии, Литвы и Эстонии представят кулинарные традиции своих стран.

Французские гастрономические традиции представит ресторан «Галерея». Традиционные литовские угощения гости смогут попробовать в ресторанном комплексе «Ильмень». Посетителей ресторана «Дом Берга» будут угощать блюдами эстонской кухни, а венские кулинарные изыски будут представлять в брассери «Хорошие люди».

Итогом кулинарного праздника станет создание гастрономического маршрута, предусматривающего дегустацию исконных новгородских блюд.

Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Вверх