С 13 по 16 ноября Великий Новгород в третий раз будет принимать международный гастрономический фестиваль, на котором повара из России, Франции, Австрии, Литвы и Эстонии представят кулинарные традиции своих стран.
Французские гастрономические традиции представит ресторан «Галерея». Традиционные литовские угощения гости смогут попробовать в ресторанном комплексе «Ильмень». Посетителей ресторана «Дом Берга» будут угощать блюдами эстонской кухни, а венские кулинарные изыски будут представлять в брассери «Хорошие люди».
Итогом кулинарного праздника станет создание гастрономического маршрута, предусматривающего дегустацию исконных новгородских блюд.