В московском торгово-развлекательном центре «Афимолл Сити» на площади около 300 кв.м открылся паб Croydon. Он стал четвертым заведением ресторанной группы R-EST.
Croydon – новый английский паб, названный в честь фешенебельного района Лондона. Гостям предлагается меню с двенадцатью сортами пива и эля из Великобритании и Ирландии, а также британские закуски, отмечается в пресс-релизе. Заведение ориентировано преимущественно на мужскую аудиторию. Средний чек составляет 1000-1500 рублей.
Компания уже открыла три ресторана в ТРЦ «Афимолл Сити» - это стейк- и фиш-хаус Meat&Fish, испанский ресторан Lizarran и мексиканский ресторан Cantina Mariachi. Каждый из них рассчитан на свою целевую аудиторию. При выборе формата для нового ресторана компания ориентировалась на мужскую аудиторию делового квартала «Москва-Сити», которая станет посетителями заведения в обеденные и вечерние часы.
Первый шорт-лист, из которого экспертам предстоит выбрать самых-самых — Топ-менеджеры ресторанного бизнеса
Компания «Маркон», которой принадлежат сети Stardogs и «Ура! Шаурма от Стардогс», зарегистрировала товарный зна...
В сети кофеен «Кофе Хауз» появился первый ресторан нового формата — с горячими блюдами и посадочными местами. Точка о...