Top.Mail.Ru

Петербуржцы сократили расходы на кафе и рестораны

16 Октября 2014

С января по сентябрь 2014 года петербуржцы сократили расходы на питание в кафе и ресторанах почти на 10%.

Оборот городских предприятий общественного питания за 2014 год составил 91,8% от оборота прошлого года — 38,7 млрд рублей. Кроме того, траты горожан в магазинах за этот же период снизились на 4,7%. При этом, по данным комитета по экономической политике и стратегическому планированию Санкт-Петербурга, реальные денежные доходы горожан выросли на 4%.

Индекс промышленного производства города за 9 месяцев 2014 года сократился на 8,3% по сравнению с аналогичным периодом 2013 года. Однако, по оценке властей Петербурга, региональная экономика в целом демонстрирует положительную тенденцию развития: оборот организаций города вырос на 10,2%, экспорт товаров увеличился на 8,5%.

Основатель фудтех-компании ПиццаФабрика
Шеф-повар винного ресторана Touché
Президент Уральской Ассоциации Сомелье, основатель винного бара в аэропорту Кольцово и двух винотек в Екатеринбурге
Шеф-повар и основатель ресторанов Mestia bar и Cremant и кафе Common
Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель студии предметного дизайна «Пилорама»
Бренд-шеф ресторанной группы Atlantica Group
владелец чайной «Нитка».
Владелец коктейльного бар-бистро Door 2310
Основатель веб-студии «Сеослон»
Вверх