12.04.2026
г. Санкт-Петербург

Шеф-повар Дэниел Фиппард ушёл из Food Embassy и Ёрника»,Шеф-повар Дэниел Фиппард закончил сотрудничество с ресторанами Food Embassy и «Ёрник»

принадлежащими ресторанной группе Юлии Высоцкой

По словам Фиппарда, сейчас он встречается с московскими рестораторами, чтобы разобраться в ситуации с ресторанным рынком города и понять, стоит ли ему, англичанину, оставаться в Москве или нет. После публикации заявления об уходе повару поступило уже несколько предложений, одно из них — от бывшего коллеги из Лондона, другое — от коллег из Дубая.

«Сейчас я нахожусь в поиске работы, мой контракт с ресторанами Юлии Высоцкой закончен. Это были прекрасные три года, я получил отличный опыт, но времена меняются и я буду искать себя в новой роли», — написал Дэниел на своей странице в Facebook.