Top.Mail.Ru

Очередной московский Городской маркет еды пройдёт 9 и 10 августа

04 Августа 2014

Следующий, 13-й по счёту Городской маркет еды состоится 9 и 10 августа, рассказала его организатор Настя Колесникова.

Ярмарку снова проведут во дворе «Музея Москвы». Оба дня с 12:00 до 21:00 там можно будет купить бургеры Serbs и G-Spot Burgers, блюда аргентинской кухни участников проекта Cocine, хот-доги «Сосисочной № 1» и Meat & Casing, говядину в лепёшке The StrEat, фруктовые салаты Aloha, каши Barley & Millet, хлопья Fitoteria, капкейки «Вкусно кейк», блюда корейской кухни Pali-Pali, замороженный йогурт Momozino, кукурузу в зёрнах Unicorn Corn, салаты в лепёшке Vsalat, блюда с креветками от Shrimp Happens и другие. Из напитков обещают кофе «Даблби», травяной чай «Чайной мануфактуры», лимонады Homemade Lemonade и «Лимонадный Джо», а также соки Plus19.

Кроме того, на маркете проведут круглый стол о будущем уличной еды. Он пройдёт в субботу, 9 июля, но точное время пока не определено.

Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Вверх